コンビニでのクロスセル（併売、ついで買い）を促す具体的な施策について解説します。売場の工夫、レジ周辺の商品の充実、セールストークについてまとめました。...

コンビニで発生する現金過不足（違算）は経営者にとっては大問題。考えうる１０の原因と対策について解説します。レジ金の盗難や両替のミス、お釣りの渡し間違いと店舗責任者の処理ミスなど具体的にまとめています。...

コンビニのアイスは売上アップの主力です。より利益を上げるためのアイスケースのポイントを解説します。アイス以外にもアイスコーヒーやフラッペとの両立や具体的なアイスケースの品揃えについてまとめています。...

棚不足、棚卸減を防ぐためのポイントについて解説します。万引き、内引き、廃棄未処理、売価変更漏れ、棚卸し業者のカウントミス等、原因と対策をまとめます。...

コンビニの夏の敵、虫対策について解説します。クリンネスを維持するための掃除機やハエ対策用の道具、今から実施できる店内外の対策についてまとめています。...

買い物カゴによる工夫で売上アップ。今すぐ単価アップにつながる買い物カゴのの展開の仕方を解説します。投資要らずで売上を上げるため、買い物カゴの活用方法についてまとめました。...

人件費を抑えるためのポイントを解説します。なぜ人件費を抑えるのか、シフトの組み方から、シフトを守らせることの重要性、最低賃金を踏まえた時給の考え方についてまとめます。...

コンビニ経営で売上をアップするためのポイントを解説します。売上 ＝ 来客数 × 購入単価 × 来店頻度。それぞれの視点で店舗で今から実行できる具体的な施策をまとめてみました。...

コンビニ会計と一般会計の違いを踏まえ、コンビニで利益を出し続けるためのポイントを解説します。売上原価、廃棄額、棚卸減、人件費、水道光熱費を抑え、売上をアップするのがポイント。...